dimanche 12 février 2017

Soigner naturellement la toux sèche des enfants.

Soigner naturellement la toux sèche des enfants.




 Quel parent n'a jamais angoissé en entendant les quintes de toux sèche de leur chère petite tête blonde. Vous savez, la petite toux insidieuse qui commence par quelques petites toux, et qui finit en belle grosse bronchite en  tombant sur les bronches.

Pour ma part mon fils aîné a toujours été bien fragile à ce niveau là. Nous vivions en plus à l'époque dans un département assez pollué et dans une ville au pied des belles torches (Shell toussa toussa!). Il toussait quasi tout l'hiver, et je ne vous dis pas par quoi nous sommes passés : traitements allopathique sur traitements allopathiques, antibiotiques et j'en passe. Les docteurs nous regardaient désespérés, et nous ont dit par dépit d'aller voir une allergologue, qui n'a rien trouvé, car selon elle il était trop jeune, mais a quand même proposé alors un traitement de fond désensibilisant contre les acariens. Traitement qui aurait dû alors durer cinq ans.... cinq années à prendre chaque jour des médicaments sous forme de goutte et tout cela à 5 ans.

J'ai reçu le traitement.... (désolée au trou de la sécu).... j'ai regardé la boite longtemps, je l'ai ressorti, je lisais les petites lignes et je regardai mon fils. Je me répétai sans cesse les paroles des médecins, alors je l'avoue peu convaincant sur ce coup là. Je remettais à chaque lundi suivant le début du traitement.

Puis sur les réseaux, une copinaute (coucou petite steph) parlait alors de traitements aux huiles essentielles. J'avoue que j'étais sceptique. Mais je l'étais alors aussi pour le traitement des docteurs. Je me suis dit pourquoi pas.... après tout, pourquoi ne pas tenter? J'ai commencé à me documenter, chercher de sites en sites les témoignages, les idées, les conseils. Et j'ai tenté. J'ai acheté mes premières huiles essentielles pour soigner. (j'en achetais alors mais pour les produits ménagers :p !! )

Cette recette a sauvé notre quotidien. Cela fait presque deux ans que mon fils ne va quasi plus chez le docteur. Des qu'il tousse nous lui appliquons cette recette et cela ne dure que 24 à 48h désormais.... 

Je précise avant de vous donner ma recette miracle, qu'elle ne convient qu'aux enfants de plus de 3 ans. Que le nombre de gouttes doit absolument être respecté. Nous ne jouons pas au chimiste. Les HE sont dangereuses en cas de mauvaises utilisations. Avant toute utilisation, il est possible de tester la personne avec une goutte sur le poignet. En cas de réaction, il se peut que la personne soit allergique! Surtout, respecter l'appellation de l'HE. Une appellation différente n'est pas l'HE citée!

Voici donc ma recette pour soigner naturellement la toux sèche, de manière rapide et surtout naturelle :

HE cyprès de Provence + HE thym linalol

Dans un flacon de 5 ml, versez 10 gouttes de cyprès, 40 gouttes de thym et remplissez jusqu'en haut d'huile végétale d'amande douce. Appliquez 5 gouttes  du mélange sur le thorax et le dos 3 fois par jour pendant 5 jours.

Conseil en ++ :
Si le traitement marche, n'en tentez pas d'autres.... c'est que votre enfant est réceptif à celui là! Il fonctionnera toujours contrairement aux médicaments qui ne fonctionnent pas à tours les coups et qui perdent en efficacité au fur et à mesure!

Astuces à venir : 
diffuser des HE pour assainir l'air de la maison, et soigner quelques petits maux de tous les jours!  

mercredi 4 mai 2016

Friands au légumes végétariens

Friands aux légumes


Bonjour à tous, vous trouverez ici une recette succulente qui a plu aux grands et aux petits! 
Une bonne idée pour faire manger les épinards tant détestés par les enfants. 

Ma transition vers le végétarisme fait son bonhomme de chemin, et de ce fait je vais vous proposer la recette de base (végétaRienne) et la possibilité de faire en presque végétaLien.

Ingrédients

500g de pousses d'épinards (possibilité de les prendre en surgelés, mais attention le goût sera différent!)
2 grosses carottes
1 oignon
150g de ricotta (à remplacer par du tofu que vous émietterez au préalable)
100g de chapelure
2 œufs (alors là le bug, je ne sais pas comment le remplacer... mais ils sont du coin, du vrai plein air)
3 pâtes feuilletées
30g de graine de courges
salsa de tomate pour accompagner.

Recette

Laver les épinards. Râper les carottes, émincer l'oignon. Faire revenir tous les légumes à la poêle. Ne pas trop les cuire. Leur laisser simplement le temps de chauffer, il faut qu'ils restent croquants.

Couper les pâtes feuilletées dans la longueur.

Dans un saladier, mélanger les légumes avec la ricotta (ou tofu), la chapelure, l'oeuf.

Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une farce.

Mettre un tas sur chaque longueur et rouler le feuilleté.

Badigeonner d’œuf, mettre les graines de courges et faire cuire 20 minutes au four à 220°

Bon appétit.

mardi 8 mars 2016

Arancini au blé




Ingrédients

150g de blé
30g de parmesan
20 g de mascarpone
1 boule de mozzarella
50g de farine
2 œufs
50g de chapelure
Huile d'olive
persil
sel et poivre

Recette

Faîtes cuire le blé. Une fois cuit, ajoutez le parmesan, le mascarpone et mélangez. Assaisonnez. Ajoutez le persil. Versez dans un plat, et laissez refroidir.

Enroulez un petit morceau de mozzarella par le blé et formez des boules avec vos mains.

Préparez 3 assiettes creuses : une avec la farine, une avec des oeufs battus et une avec la chapelure. Trempez les croquettes successivement dans la farine, puis les oeufs, puis la chapelure pour les paner.

Faîtes chauffer l'huile d'olive dans une poèle , y faire dorer les croquettes sur toutes les faces.

Miam!

dimanche 6 mars 2016

Galettes de quinoa et de haricots blancs au fromage



Galettes de quinoa et de haricots blancs au fromage

Ingrédients

200g de quinoa
300 g de haricots blancs
100g de fromage râpé
1 gousse d'ail
2 oeufs
Huile d'olive
sel, poivre


Recette

Faîtes cuire le quinoa selon les indications du paquet.

Dans un saladier, écrasez les haricots blancs en tentant de conserver leur texture. Mélangez les avec le quinoa, la gousse d'ail écrasée, le fromage râpé, les oeufs battus. Salez et poivrez.

Faîtes chauffer dans une poele l'huile d'olive. Déposez 2/3 cuillère à soupe de préparation et étalez les en petites galettes. Faîtes les cuire plusieurs minutes de chaque côté. Elles sont vraiment bonnes si elles sont croustillantes et dorées.

J'ai servi avec des haricots verts et de la ratatouille.